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부산과학고등학교 13기 1학년은


미국 유명 대학교 및 과학 관련 박물관과 연구소 견학을 통해


이공계로의 진로 선택 기회를 확대하고


세계 수준의 미래 과학자로


성장할 수 있는 능력과 심성을 배양하고,


각 대학 재직 교수님들의 특강을 통해


과학자로서 가져야 할 인성 함양


및 첨단 과학 분야의 기초 능력을 배양하고자


4월 24일 금요일부터


5월 3일 일요일까지


10일간 미국으로 해외 현장체험을 가게 됩니다.



보스턴 커먼과 프리덤 트레일을 거쳐


퀸시마켓에 도착하여,


저녁 식사를 퀸즈 마켓에서 자유롭게 해결하는 체험을 하였습니다.





퀸시 마켓 (Quincy Market)은


170년의 전통을 가지고 있는 보스턴의 쇼핑센터입니다.


식료품을 취급하고 있으며,


주변 광장에서는 길거리 공연이 많이 이루어진다고 합니다.​






퀸시마켓 왼쪽에는 South Market이





오른쪽에는 North Market이 위치하고 있습니다.​






퀸시마켓의 내부 모습인데요.


우리나라의 재래시장과 같은 느낌입니다.


많은 사람들이 북적이고 있으며,


매우 활발히 식품을 사고 파는 모습을 볼 수 있었습니다.​






퀸시 마켓 중심은


2층으로 이루어져 있는데요.​






1층과 2층은 모두 구매한 음식을 먹을 수 있는 장소로


활용되고 있습니다.​






저희는 Megumi of Japan이라는 음식점에서


저녁 식사거리를 구매하였습니다.​






야채와 밥이 있는 도시락에​






데리야끼 소스로 양념이 된 닭고기를 올려 비벼서 먹는 덮밥 비슷한 요리입니다.


맛은 매우 훌륭했습니다.


약간 달기는 하지만


한국인의 입맛에 맞다고 자신있게 추천드릴 수 있는 메뉴입니다.​






이것만 먹으면 섭섭하죠?


그래서 보스턴만의 음식인 게살 크림 스튜를 먹어 보았습니다.​






바게트의 중앙을 파서 만든 그릇에다가


게살 크림 스튜를 넣어서 팔더라고요.


크래커도 안에 넣어서 먹으라고 챙겨주셨습니다.


맛을 요약하자면,


다소 크림 맛이 진하게 느껴지지만,


게살이 풍부하게 들어가 있고


크게 느끼하거나 비릿하지도 않고


부드러운 감촉과 크림 특유의 고소함이 느껴졌습니다.


그러나....


양이 좀 많습니다.


밥을 먹은 뒤에 또 먹어서 그런가,


생각보다 양이 많다고 느껴지더라고요.​






(링크를 클릭하시면 영상이 재생됩니다.)


링크 주소: https://youtu.be/nxpjYtwDT20


퀸시 마켓의 모습을 영상으로 담아 보았는데요.


영상을 소개하면서 포스팅을 마치도록 하겠습니다.


감사합니다.


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